Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia.

Aperitivo di benvenuto

• Carpaccio cotto e crudo di astice con maionese di avocado e piccola giardiniera
• Calamaro arrosto ai 5 pepi e radicchio di Treviso
• Maccheroni ripieni di spigola con cavolini di Bruxelles, limone e battuto di ostriche
• Bocconcino di rombo dell’Adriatico, carciofi stufati, salsa champagne e zafferano di Predappio
• Tournedot di maialino, bietole allo scalogno, tartufo nero e fois gras
• Sapore di frutta esotica…
• Bavarese al cioccolato bianco, gocce di lampone, nuvola di cocco, rapa rossa e arancia

€ 60 per persona escluse bevande

Per info e prenotazioni:
Quartopiano Suite Restaurant
Tel.: 0541 393238
E-mail: info@quartopianoristorante.com