Vi aspettiamo per regalarvi i colori e i sapori più autentici di questa terra.
- Benvenuto dello chef con spumante brut S. Lucia
- Millefoglie di punta di petto di vitello con carciofi marinati, mandorle fresche e fave
- Uovo cotto a bassa temperatura con asparagi cotti e crudi e tartufo di pineta
- Agnolotti ripieni di mora romagnola e prosciutto crudo su crema di squacquerone, rucola e pomodoro confit
- Galletto al sugo di arrosto e tartufo nero con verdure primaverili
- Spezzato di agnello alla birra “Amarcord” con patate novelle al rosmarino
… aspettando il dolce…
- Cremoso al cioccolato e sfumature ai frutti rossi
- Pasticceria pasquale
Quota di partecipazione: € 58,00 (escluse bevande)
Per info e prenotazioni:
Quartopiano Suite Restaurant
Tel.: 0541 393238
E-mail: info@quartopianoristorante.com
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