Un’amicizia vera quella di Marcello Fabbri e Silver Succi, consolidata da comuni radici, passione per la tavola ed esperienze vissute fianco a fianco. Ed insieme hanno vissuto anche l’esperienza di Expo 2015. Da “Italia – Germania: piatti al centro” – la prima delle serate gourmet di “In viaggio verso Expo” – alla visita di Marcello allo stand di Quartopiano Suite Restaurant nel mese di agosto in quel di Milano. Ora il protagonista assoluto del padiglione tedesco è proprio lui, Marcello Fabbri, trapiantato in Germania da 15 anni (ristorante Anna Amalia di Weimar) ma riminese doc, nell’anima e nei piatti!

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Marcello Fabbri, dall’istituto di Marebello a un ruolo da protagonista all’expo’ a Milano (Fonte: Altarimini)