Immancabile come tutti gli anni, ecco a voi il menu per la Notte Rosa 2017 di Quartopiano Suite Restaurant.
Proprio così, venerdì 7 e sabato 8 luglio verrà proposto un menu particolare per accompagnare la Notte Rosa nella splendida cornice del Roof Garden: un posto panoramico d’eccezione per gustare, oltre all’atmosfera, anche il panorama e l’inizio dei fuochi artificiali su tutta la Riviera!
Vi aspettiamo, ricordandovi che i posti a disposizione rimasti sono pochi.
Stuzzico e bollicina
*
Cotto e crudo di astice e scampi, condimento di pomodoro, frisella, cetriolo carosello e guacamole
*
Polpo arrosto con burrata, melanzana viola e cipolla tropea in agrodoloce
*
Risotto al “rosa” di rapa rossa e pepe di sichuan , cappesante, caviale e caprino
*
Trancio di spigola d’amo, julienne di verdure, centrifugato di sedano, frutti di mare e tartufo nero
*
Aspettando il dessert
*
Cremoso al cioccolato “baibe” al latte con marshmallow, meringhe, sorbetto al mojito e pesca
€ 58,00 per persona
[escluse bevande]
Per info e prenotazioni:
Quartopiano Suite Restaurant
Tel.: 0541 393238
E-mail: info@quartopianoristorante.com