Stelle diWine, la magica notte di San Lorenzo

10 stelle enologiche a vostra disposizione per accompagnare i piatti gourmet del Quartopiano.

Una selezione appassionata del nostro wine specialist di 10 grandi vini, dal local al global: un piccolo percorso enoico che parte dal terroir e i vigneron Romagnoli, passa attraverso le nobili espressioni Italiane e approda ai blasoni più affermati d’Oltralpe.

Calice in mano… le tue emozioni ti guideranno a caccia di stelle!

Il Menu

• Pappa al pomodoro
• Scottadito di calamari e stracciatella con verdure in agrodolce
• Misto pasta B. Cavalieri al pesto di pistacchi con cozze fritte
• Trancio di ombrina con funghi galletti vongole e spuma di patate oppure Filetto di vitello gratinato alle erbe aromatiche con funghi porcini
• Pesca e gelato alle fave di tonka

€ 45 per persona
[escluse bevande]

Dal nostro wine specialist, una selezione appassionata e trasversale di 10 grandi vini,
dal local al global

Un piccolo percorso enoico che parte dal terroir e i vigneron Romagnoli,
passa attraverso le nobili espressioni Italiane e approda ai blasoni più affermati d’Oltralpe.

ReBël Spumante brut Rosè metodo Charmat Tenuta Colombarda (Bertinoro Cesena)
Revì Trento Doc Spumante brut metodo Classico
Special Cuvèe Bollinger Champagne brut S.A.
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Albana Santa lusa 2015 Ancarani (Oriolo Faenza)
Chardonnay Launegild 2012 De Fermo (Loreto Aprutino Abruzzo)
Bourgogne Blanc Carillon 2015 (Còte d’or Francia)
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Marzieno 2010 Fattoria Zerbina (Faenza)
Barolo 2013 Cascina Fontana (Castiglione Falletto)
Nuits St. Georges Pinot noir 2009 Les Challiots (Còte d’or Francia)
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Albana di Romagna Passito 2011 Tenuta Santa Lucia (Mercato Saraceno)

€ 15: una fiches di 3 calici a scelta
€ 6: calice singolo

È possibile cenare anche alla carta.

Per info e prenotazioni:
Quartopiano Suite Restaurant
Tel.: 0541 393238
E-mail: info@quartopianoristorante.com