[HAPPY NEW YEAR]
‣ Martedì 31 Dicembre / h 20:30
::: Quartopiano Suite Restaurant :::
La notte più attesa dell’anno nella più scintillante delle atmosfere. ✨
Un’esplosione di sensazioni che passano dal palato agli occhi, per fare il pieno di buone vibrazioni per il nuovo anno alle porte.
Cheers 🥂
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‣ L’aperitivo … in punta di dita
🥂 In abbinamento: special drink by Charles Flamminio Bartender “Italian Royal al Ghiaccio” e le bollicine Trento Doc
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‣ Crudo di gamberi rossi, petali di verdure, riso soffiato ed estratto di mela e sedano
‣ Cappesante arrostite, asparagi e bottarga di tonno
🥂 In abbinamento: Franciacorta Barone Pizzini Saten 2015
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‣ Maccheroncini ripieni di ricotta di bufala, ostriche pastorizzate e germogli di spinaci
‣ Bocconcino di spigola d’amo, rapa rossa, caviale e limone
🥂 In abbinamento: Bourgogne blanc Patrick Javiller 2017
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‣ “Cubotto” di filetto di vitellone, foie gras, tartufo nero e salsa al vino
🥂 In abbinamento: Barolo F.lli Alessandria 2014
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‣ Aspettando il dolce
‣ Il pistacchio e la frutta esotica
🥂 In abbinamento: Torcolato Maculan 2015
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Buffet di frutta, zampone e lenticchie del buon augurio
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Selezione musicale curata da Marta DJ
Dopo la mezzanotte si alza il volume e si balla nel nostro angolo dance!
Drink corner by Charles Flamminio Bartender
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€ 150 p.p.
Incluso abbinamento vini durante la cena
[escluso champagne e drink after dinner]
0541 393238 | info@quartopianoristorante.com
#10YearsQuartopiano