[CENA CON DEGUSTAZIONE]
‣ Mercoledì 12 Agosto / h 20:30
::: Quartopiano Suite Restaurant :::
Cinque straordinari Champagne che hanno cambiato la storia e la percezione della regione, scelti per raccontarne i vertici e per bere con consapevolezza bottiglie di grande levatura espressiva.
In occasione di questo incontro, lo Chef Silver Succi realizzerà cinque piatti ideali per accompagnare ciascuno degli Champagne scelti.
L’inizio della serata sarà dedicato al nostro orto, dove si terrà un aperitivo creato su misura attraverso gli ortaggi, le erbe e i fiori coltivati dal nostro Chef.
Fabrizio Timpanaro il nostro ospite,
Francesco Falcone sarà il nostro Virgilio.
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‣ Jacquesson Champagne Cuvée Pas Dosé n° 743
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‣ Larmandier Bernier Champagne Premier Cru Terre de Vertus Extra Brut
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‣ André Beaufort Champagne Grand Cru Ambonnay Brut
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‣ Bollinger Champagne Grand Année Brut
€ 75
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INFO & PRENOTAZIONI
0541 393238 | info@quartopianoristorante.com