

[MAGIE DI FERRAGOSTO]
‣ 14-15-16 Agosto / h 20:30
::: Roof Garden – Quartopiano Suite Restaurant :::
Un percorso gastronomico d’autore studiato dallo Chef Silver Succi per festeggiare insieme la magica atmosfera del capodanno estivo.
Menu degustazione dedicato in aggiunta alla nostra carta
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‣ Carpaccio di tonno rosso, cous cous al pomodoro, stracciatella e condimento al basilico nano
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‣ Mazzancolle “Large” con porcini ed erbette aromatiche
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‣ Seppia al curry in ravioli
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‣ Medaglione di coda di rospo alla puttanesca su morbido di patate
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‣ Trancio di spigola d’amo con spinaci, tartufo estivo e limone
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‣ Aspettando il dolce
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‣ Spuma di mascarpone, gianduia e pesche al rosmarino
€ 65 [bevande escluse]
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INFO & PRENOTAZIONI
0541 393238 | info@quartopianoristorante.com