

[QUARTOPIANO E LE STELLE SULLA SABBIA • Seconda serata]
// Cena gourmet in riva al mare //
‣ Lunedì 2 Agosto / Start h 20:30
::: Polo Est Village, Bellaria-Igea Marina :::
Visto il grande successo della prima serata dello scorso 19 luglio e le tante richieste arrivate (grazie!), abbiamo deciso di replicare la cena a quattro mani sulla spiaggia del Polo Est Village.
Questa volta, la cucina di Silver Succi, esteta e amante del chilometro “buono”, sarà affiancata dall’estro camaleontico di Mariano Guardianelli, Stella Michelin con il suo Abocar due cucine.
Quattro mani che si intrecceranno sulla sabbia per realizzare piatti d’autore inediti, per gustare insieme il sapore dell’estate e non farsi mancare nulla, proprio nulla, nemmeno la “Stella” vicino al mare.
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L’aperitivo e gli snack di Benvenuto in riva al mare
Bietola, tonno e amchoor
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Peperone, pomodoro e aglio nero
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Pasta e acciughe
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Zucchine alla parmigiana
Servito al tavolo
Antipasto
Cozze, zucchine e menta
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Primo
Nido di rondine con erbette e acciughe
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Secondo
Filetto di orata con spinaci e funghi galletti
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Dolce
Cocco e ananas
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Piccola pasticceria
Selezione Vini
Spumante Metodo Classico dosaggio zero Ugo 1925 – Delle Selve
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Pescabianca Colli di Rimini Rebola – Valle delle Lepri
Minerale e caffè
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Good Vibes
Un viaggio di sola andata verso una nuova dimensione con le onde sonore a cura di un DJ set
Dress code (consigliato)
Total White
Come arrivare al Polo Est Village
Servizio Navetta Gratuito!
Partenza dal parcheggio del Palacongressi di Bellaria-Igea Marina in Via Uso 1 (la navetta partirà ogni 10 minuti)
Quota di partecipazione
€ 65
Info & Prenotazioni
POSTI LIMITATI!!!
389 9807370 (anche WhatsApp)
info@quartopianoristorante.com