Chef in Rocca

Serata suggestiva per Silver

Calici di Stelle - Chef in Rocca

Nella magnifica cornice della Rocca Malatestiana, in occasione di “Calici di Stelle”, che si terrà a Verucchio i giorni 11 e 12 Agosto prossimi, Silver realizzerà uno speciale menù.

Per info e prenotazioni: Ufficio IAT Verucchio – 0541 670222

MENU

  • Sandwiches di sogliola su spinaci saltati, porcini e coulis di lamponi
  • Passatelli al ragù di crostacei e zucchine, al profumo di zenzero e lime
  • Ombrina agli aromi, ratatouille di verdure, mediterranea bianca e condimento balsamico
  • Cremoso al “ciocco espresso”, gelato al fior di latte, ananas e strosen
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