enologia

28 Giugno 2019 - Ore 21:00

Sullo Champagne oggi

Una serata dedicata alla degustazione di Champagne, ripercorrendo la sua storia. Francesco Falcone vi guiderà verso una dimensione per veri intenditori.

20 Novembre 2018 - Ore 20:00

Verticale di 4 annate Cristal

Verticale di 4 annate Cristal di Louis Roederer (2009, 2008, 2007, 2006) e degustazione approfondita di altre grandi Cuvée alla cieca per parlare delle categoria più emblematica della Champagne.

14 Novembre 2018 - Ore 20:00

Conoscere il Barolo

Degusteremo una clamorosa batteria di Barolo e impareremo a conoscere quel territorio con uno sguardo complice.

30 novembre 2017 - ore 20:30

Montalcino: la monografia di approfondimento

La più straordinaria monografia di approfondimento dedicata a Montalcino, attraverso un’indagine territoriale ed enografica, e una mirabile selezione di grandi bottiglie, alcune delle quali rare e rarissime.

31 gennaio 2017 - ore 20:15

L’Alto Adige e la Valle Isarco

L’Alto Adige e la Valle Isarco: un focus approfondito, una degustazione scelta attraverso una selezione personale effettuata sul campo, come sempre. Ti aspettiamo!

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