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Natale al Quartopiano

[NATALE AL QUARTOPIANO]
Lunedì 25 Dicembre / 12:30

Un viaggio emozionante tra i sapori natalizi nel suggestivo scenario del Quartopiano, dove le iconiche tradizioni si rinnovano, trasformate in autentiche esperienze grazie all’abilità, alla passione e alla creatività dello Chef Silver Succi.

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Aperitivo del Natale con bocconcino di cotechino, salame buono e baccalà mantecato
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Caesar salad di cappone, lattuga e mostarda
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Cappelletti Romagnoli nel brodo delle feste e parmigiano 36 mesi
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Tagliolino gratinato al forno ragù di fagiano, crema al formaggio di fossa e tartufo nero
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Coniglio ripieno con salsiccia di Mora Romagnola, cardi e carciofi al tegame
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Cappello del prete di vitello brasato con purea di sedano rapa e radici al forno
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Aspettando il dolce
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Sfera al profumo di panettone glassata al cioccolato Andoa e cuor di vaniglia
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Pasticceria Natalizia

€ 65 [escluse bevande e coperto]

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Info & Prenotazioni
389 9807370 (anche WhatsApp)