12 luglio 2026 Apericena nel QuartOrto – Seconda edizione Domenica 12 luglio ci aspetta un nuovo apericena itinerante tra isole di gusto, drink d'autore e una selezione di...
9 Luglio 2026 - Ore 20:30 Di Cotti e di Crudi // Un inno all’Estate Un percorso tra freschezza, intensità e leggerezza, pensato per raccontare la stagione attraverso la cucina del nostro Chef Silver...
19-20-21 GIUGNO 2026 La Notte Rosa 2026 – Speciale Menù Degustazione Le luci e i colori della Notte Rosa tornano ad illuminare il capodanno estivo della Romagna. Il Roof Garden...
28 giugno 2026 Grand Opening // Apericena nel QuartOrto Domenica 28 giugno inaugureremo uno spazio ampliato e ripensato per diventare un luogo da vivere e condividere....
25 Giugno 2026 - Ore 20:30 La Franciacorta: geografia, storia, terroir e interpreti Francesco Falcone dedicherà qualche riflessione agli aspetti peculiari del distretto, scegliendo una serie di eccellenti cuvée presenti nella Carta...
18 Giugno 2026 - Ore 20:00 FOUR – Atto IV Per l’ultimo capitolo della rassegna FOUR, la cucina dello Chef Silver Succi accoglie il talento di Enrico Fusi e...
5 Giugno 2026 - Ore 20:30 A tavola con Francesco – Fuoriclasse di Champagne Francesco Falcone ha pensato a quattro nomi imprescindibili capaci di trascendere la propria categoria: Bollinger, Krug, Selosse e Veuve...
28 Maggio 2026 - Ore 20:00 FOUR – Atto III Nel terzo atto di FOUR avviene un incontro tra l’Adriatico e il Sol Levante, dove la tradizione romagnola e...
8 Maggio 2026 - Ore 20:30 A tavola con Francesco – I Terroir della Champagne Il racconto di Francesco Falcone proverà a far luce sulle dinamiche più “minute” e attuali del distretto, bevendo un...
30 Aprile 2026 - Ore 20:00 FOUR – Atto II Nel secondo atto di FOUR, queste due visioni si incontrano. Un confronto tra sensibilità diverse che trovano nello stesso spazio...