19-20-21 GIUGNO 2026
La Notte Rosa 2026 – Speciale Menù Degustazione
Le luci e i colori della Notte Rosa tornano ad illuminare il capodanno estivo della Romagna. Il Roof Garden...
Eventi
MASONRYPHP
28 giugno 2026
Grand Opening // Apericena nel QuartOrto
Domenica 28 giugno inaugureremo uno spazio ampliato e ripensato per diventare un luogo da vivere e condividere....
25 Giugno 2026 - Ore 20:30
La Franciacorta: geografia, storia, terroir e interpreti
Francesco Falcone dedicherà qualche riflessione agli aspetti peculiari del distretto, scegliendo una serie di eccellenti cuvée presenti nella Carta...
18 Giugno 2026 - Ore 20:00
FOUR – Atto IV
Per l’ultimo capitolo della rassegna FOUR, la cucina dello Chef Silver Succi accoglie il talento di Enrico Fusi e...
5 Giugno 2026 - Ore 20:30
A tavola con Francesco – Fuoriclasse di Champagne
Francesco Falcone ha pensato a quattro nomi imprescindibili capaci di trascendere la propria categoria: Bollinger, Krug, Selosse e Veuve...
28 Maggio 2026 - Ore 20:00
FOUR – Atto III
Nel terzo atto di FOUR avviene un incontro tra l’Adriatico e il Sol Levante, dove la tradizione romagnola e...
8 Maggio 2026 - Ore 20:30
A tavola con Francesco – I Terroir della Champagne
Il racconto di Francesco Falcone proverà a far luce sulle dinamiche più “minute” e attuali del distretto, bevendo un...
30 Aprile 2026 - Ore 20:00
FOUR – Atto II
Nel secondo atto di FOUR, queste due visioni si incontrano. Un confronto tra sensibilità diverse che trovano nello stesso spazio...
24 Aprile 2026 - Ore 20:30
A tavola con Francesco – Il Pinot Noir in Champagne
Francesco Falcone ha scelto le migliori referenze della Carta dei Vini curata da Fabrizio Timpanaro, mettendo il nostro Chef Silver...
6 Aprile 2026 - Dalle ore 12:30
Il Lunch a buffet di Pasquetta
Un pranzo informale ma curato, dove muoversi tra i sapori, tornare su ciò che si ama e lasciarsi guidare...